Calidad artesanal en cada corte
Ternera nacional (filetes, chuletas, entrecot, carne para guisar, ragú…)
Cerdo (costillas, solomillo, panceta, lomo, chuletas…)
Pollo y ave (muslos, pechugas, alitas, pollo entero, contramuslos…)
Cordero (chuletillas, pierna, paletilla…)
Chorizo dulce y picante
Salchichón, fuet, lomo embuchado
Morcilla de calidad
Jamón curado
Hamburguesas caseras de ternera, pollo, cerdo o mixtas
Pinchos morunos adobados
Brochetas variadas
San jacobos y cachopos
Carne mechada, adobos especiales